Cimenterie

Le ciment est un liant hydraulique qui durcit sous l’action de l’eau ( lire la suite )

Marché aux poissons

Catane – Italie Le poisson est un animal susceptible : en présence du pêcheur, il prend facilement la mouche ( lire la suite )

Florence

A Florence, j’appris à faire la différence entre l’art des artisans, qui était d’un grand raffinement, et l’art des artistes, dans lequel se reflétait autre chose : le génie, l’exception, la nouveauté. Le grand Cœur de Jean-Christophe Rufin ( lire la suite )